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【牡蠣炊き込みご飯レシピ】
材料
●牡蠣…約100g ●だし汁…100cc
●お米…1合 ●醤油…大さじ1
●みりん…大さじ1 ●塩…ひとつまみ
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作り方
1.研いだ米をメスティンに入れ、30分水につけておく。
2.牡蠣・しょうが・醤油・みりん・塩・だし汁を全て入れる。
3.メスティンに蓋をして強火で火にかけ、水分が吹きこぼれたら弱火で10分。
4.タオルにくるみ15分ほど蒸らすと完成
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【ロケ地】Dot Glamping 赤穂
公式HP：https://dot.glamping-ako.com/
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https://www.instagram.com/dotglamping__ako/
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ABCレギュラー放送TVer配信中 → https://tver.jp/series/sr915jyepj
毎週木曜 深夜1:32〜1:39
『ちょい足しAマッソ±』のちょい足し動画。
Twitterもやってるよ〜。ふむふむ。
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