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＜材料＞
・ぶどう(皮ごと食べれるもの・2 色)、好きなだけ
・ブラータチーズ、1 個
・バジル、3～5 枚（ミントでもOK）
・ブラックペッパー、適量
・ドレッシング: オリーブオイル、大さじ 1
ホワイトビネガー、小さじ 1/4
ハチミツ、小さじ 1/4
塩、少々
ホワイトペッパー、少々
＜作り方＞
1、 ドレッシングの材料を和える
2、 1 と半分にカットしたぶどう・バジルを和える
3、 お皿にブラータチーズと 2 を盛る
4、 ブラックペッパーを振り完成
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