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ダイソーダッチオーブンでチャーシューを作ってみました。
ソロ・デュオサイズのチャーシューですが、おつまみとして丁度良い量です。
《用意する物》
豚バラ
すき焼きのタレ
日本酒
生姜
ニンニク
ネギ（青い部分）
白髪ネギ（白い部分）
サラダ油
《調理ポイント》
基本すき焼きのタレと日本酒で煮込む
タレ2：日本酒１の比率の量で問題ありません。
ニンニクと生姜は適当
ネギの青い部分も適当
豚バラの6面に焼き目を付けたら弱火で煮るだけですｗ
めちゃ簡単ですので、ぜひチャレンジしてください。
せっかくのキャンプ。
チャーシューだけでお腹一杯にするのは勿体ない。
色々な料理をして、少量多品のおつまみで楽しみたいですよね。
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