狭い場所が好き。
全てのものに手が届くから🐛
[下に紹介した道具まとめてます]
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〒550-0005 大阪府大阪市西区西本町1-7-21 ML773 ななみはん宛
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[使用した主な道具]
・テント:DODライダーズバイクインテント
https://amzn.to/3HMlbAf
・アルミスキレット:コーナン17cm
https://amzn.to/3ycSusV
・ライト1:50/50workshop
https://amzn.to/3HQ0LGp
・ライト2:キャリーザサン
https://amzn.to/3ndMPfT
・おちょこ:スノーピーク
https://amzn.to/3MsLvA8
・缶ホルダー:サーモス350ml
https://amzn.to/3NbGLPG
・マット:サーマレストZライトソル
https://amzn.to/3tXReaL
・ハンモックチェア:ロゴス
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・ソフトコンテナ:ワットノット
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・焚き火台:ベルモントTABI
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[撮影機材]
・カメラ:GoPro HERO9
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・iPhone13pro
🍽リクエストいただいた煮卵チャーシューのレシピ
【材料】
・豚バラブロック500g
☆水 400cc
☆酒 50cc
☆すりおろし生姜 小さじ1
☆みりん 大さじ2
☆砂糖 大さじ3
・醤油 60cc(大体なので味見しつつ調節してください)
・青ネギの青い部分
1:フライパンで豚バラを両面焼く(油が散るのでご注意🐷)
2:適当に切って青ネギの青い部分と一緒に下茹でをする(約1時間)
3:一度水を切って☆の調味料を入れて煮立てる
4:醤油を入れて落とし蓋をして中火で煮込む(約1時間)
☆茹で卵は角煮のあら熱が冷めた後に入れて味を染み込ます
・半熟茹で卵の作り方:沸騰したお湯を止めてそこに10分ほど放置→冷やす
(固茹での黄身で良い場合は角煮と一緒に煮込んでOK )
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